1. تکنولوژي فرآوردههاي دريائي, اصول نگهداري و عملآوري
پدیدآورنده : حسن رضوي شيرازي
موضوع : فرآوردههاي دريايي - آمادهسازي فرآوردههاي دريايي - نگهداري
۲۱ نسخه از این کتاب در ۲۱ کتابخانه موجود است.
2. تکنولوژيفرآوردههايدريائي, اصولنگهداريوعملآوري
پدیدآورنده: حسنرضويشيرازي
کتابخانه: كتابخانه عمومی دكتر شریعتی (خراسان رضوی)
موضوع: فرآوردههاي دريائي - نگهداري فرآوردههاي دريايي- آمادهسازي
رده :
664
/94
ر
596
ت
3. مبانی فراوری آبزیان
پدیدآورنده: / تالیف باقر امینیان، سعید شفیعیثابت، حسن جهاندیدهکودهی,امینیان فتیده
کتابخانه: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (تهران)
موضوع: ماهیها,فراوردههای دریایی, -- آمادهسازی, -- نگهداری
رده :
SH
۳۳۵
/
الف
۸
م
۲ ۱۳۹۳